Probieren Sie den echten elsässischen Flammkuchen, eine leckere Spezialität Elsass als Appetithäppchen für Ihre Gäste zum Aperitif oder servieren Sie als Gericht beim warmen Buffet.

Das Angebot "salzige Flammkuchen" bezieht sich auf zwei tiefgefrorene Flammkuchen nach Elsässer Art und zwei Flammkuchen nach Pizzaart, die in 16 Teile vorgeschnitten sind.

Was ist ein elsässischer Flammkuchen? Das ist ein dünn ausgerollter, mit Speck und Zwiebeln belegter Boden aus Brotteig.  Die Flams sind Hausgemacht nach Originalrezept. Der Teig ist fein und knusprig. Alsaflma benützt nur Zutaten bester Qualität ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Die Sahne und der Käse sind mit dem französischen Qualitätssiegel 'Label Rouge" ausgezeichnet. Die Lebensmittel stammen aus der Region. Nicht umsonst beliefert Alsaflam verschiedene Feinschmecker-Restaurants im Elsass - und das schmeckt man auch.

Alsaflam ist auf die Herstellung von Flammkuchen spezialisiert und beliefert seit 15 Jahren Privat- und Firmenkunden. Foldgende Produkte werden in den beiden Geschâften angeboten:

• Flammkuchen- und Pizzabelag, süße und saure Sahnesoße.

• Flammkuchen-Appetithäppchen.

• Süße und salzige backofenfertigen Flammkuchen.

• Flammkuchenteig ohne Belag.

• Backöfen für Flammkuchen und Pizza (elektrisch oder Holzbackofe).

• Backutensilien, Flammkuchenplatte für Backofen und Grill.