Découvrez la cuisine gouteuse de Sébastien Kubler, un chef plein de coeur avec ce menu Dégustation en 5 plats pour 2 personnes au restaurant Le 15 à Ostwald-La Vigie au prix exceptionnel de 79€ au lieu de 120€ TTC.

Cette première formule n'inclut pas les boissons. Une deuxième formule avec vins servis en accord avec les plats est également proposée sur le site. Votre menu "Variations des plaisirs" est composé des plats suivants:

- Amuse bouche de saison
- Saint Jacques grillée & beurre noisette, choux frais, grenades et huile de combawa 
- Foie gras de canard Français poêlé, crumble figues & Pak Choï
- Citron, thym & téquila
- Côte de veau Française épaisse servit à la Russe
- Notre touche du fromager Truffé par le Chef
- Comme un voyage au Portugal, Pastel de Nata aux fruits de la passion, glace à la cannelle.

Uniquement sur réservation pour garantir la fraicheur des produits.
L'offre est valable du 5 janvier au 31 mars 2018.

Le restaurant Le 15 à Ostwald:

Le 15 est un bistrot très chaleureux situé à Ostwald dans la petite zone commerciale de la Vigie. Crée par Sébastien Kubler en 2010, ce chef est entièrement autodidacte et il fait des merveilles en cuisine avec son équipe. Pour se perfectionner et trouver son style de cuisine, Sébastien Kubler a effectué des stages dans des maisons réputées : les Haras de Strasbourg, la Table d’Angèle à La Bresse ou le Bistro des Saveurs chez Thierry Schwartz à Obernai (1* Michelin). Et ca lui a indéniablement réussi pour le plus grand plaisir de nos papilles. Aujourd'hui, il propose une cuisine raffinée et goûteuse aux saveurs originales et variées dans un cadre agréable. Il s'attache à proposer des assiettes à la fois sophistiquées et délicates, pleines de saveurs d'ici et d'ailleurs. En décembre 2016, Sébastien Kubler a décroché le titre de Maître-restaurateur et a rejoint la Fédération des Chefs d’Alsace. Une adresse montante à découvrir absolument.